6-8 glass
Uten alkohol
2 lime
1 rødt eple
8 dl eplemost av god kvalitet
Knust is
2 dl Schweppes med smak av epple, lime eller sitron
Med alkohol
2 lime
1 rødt eple
6 dl eplemost av god kvalitet
Knust is
3 dl tørr vermouth- for eksempel «Nolly prat»
2 dl gin
Skyll lime og eple. Skjær eple i små terninger i omtrent like stor størrelse. Del en lime i tynne skiver og legg en skive i hvert glass sammen med litt eple-terninger.
Press den andre limen i en mugge og bland inn eplemost og all væsken. Knus is og rør inn. Fordel eplemartini i glassene og server med en gang!