1 porsjon

2 dl mandelmelk, kokosmelk eller havremelk

3 ss chiafrø

1 pasjonsfrukt

Karse til pynt (kan sløyfes)

Hell valgfri melk i en skål og rør inn chiafrø. Rør godt rundt. Dekk med plastfolie og la den stå i kjøleskapet i minst 5 timer, slik at den får en tjukk konsistens. Del pasjonsfrukt og skrap ut «kjøttet» med en teskje.