4 porsjoner
1 bukett asparges (for eksempel 10 stk. avhengig av hvor stor mengde du vil servere)
1 pakke bacon (1 skive pr. asparges)
100 gr naturell fetaost
Sett på ovnen på 180 grader og skyll aspargesen i kaldt vann. Skiv fetaosten i tynne skiver og legg noen biter feta på hver baconskive. Rull aspargesen forsiktig rundt, pass på at fetaosten ikke detter ut. Legg rullene i ildfast form og kvern pepper og salt over. Stek rullene i ildfast 20-25 min eller til baconet har fått en gyllen farge. Nyt!