4 porsjoner- tid ca. 1 time
8-10 stk poteter
1 hvitløksbåt
1 ss smør
½ ts salt
½ ts pepper
3 dl matfløte eller kremfløte
1 dl revet ost, gulost eller vellagret ost
Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Finhakk hvitløken og bland poteter og hvitløk med fløte. Krydre med salt og pepper, rør rundt og hell i en ildfast form. Stek i ovnen på 200 grader i 30 minutter. Skjær osteskiver og legg på, stek videre i 20 minutter til osten har smeltet og har fått en gyllen farge. Ta ut formen og la den hvile i minst ti minutter.