Spekerull med ramsløksost

Lag en ny variant av lomperuller sammen med spekeskinke og kremost smaksatt av ramsløk. Bruk ferske potetlomper! De passer både på koldtbordet eller som aperitiff sammen med et glass musserende.

16-20 små biter- tid 10 minutter

5-8 blader ramsløk

100 gr naturell kremost

4 potetlomper

8 skiver spekeskinke

Finhakk ramsløksblader og bland med naturell kremost. Bre over et tynt lag på lompene. Legg på en eller to skiver spekeskinke. Rull lompene godt sammen og del i fire-fem biter. Legg rullene på fat og server med den gang.