Vårsalat med grønnkål, granateple og sukkerter

Annonse. Server denne friske vårsalaten som lunsj eller for eksempel som tilbehør til kylling eller grillmat! Denne friske vårsalaten er servert i en skål fra «Bonna» i modellen «Coral». Den passer perfekt for friske salater. Den får du kjøpt hos Hemmakocken.nu.

4 porsjoner- tid. 20 minutter

4 blader grønnkål

1 oransj paprika

10 cherrytomater, røde og gule

10 sukkererter

½ isbergsalat

1 granateple

½ agurk

Tørkede blomster evt. friske spiselige blomster (kan sløyfes)

2 ss olivenolje

½ sitron, saften

Litt salt og pepper

Skyll alle grønnsakene i et dørslag. Kutt grønnkål og isbergsalat. Kutt agurk, paprika og sukkerter i mindre biter. Del granateple og ta ut kjernene (se video her). Del cherrytomater i to. Hell over olivenolje og sitronsaft og smak til med salt og pepper. Kjempeenkelt og kjapt- og ikke minst masse lekre farger!